この数ヶ月、今、自分がどこに居るのかがわからなくなる程の忙しさです。

夫に言わせると、
「今、皆さんに必要としてもらっているんだから、今は“有難い気持ち”をわすれずに、
忙しい日々を楽しむこと」
なのでしょう。

講演、研修、打ち合わせ、取材,etc。
そんな日々の中で、１週間、１ヶ月があっと言う間に過ぎています。

もっと勉強したいこともあるしし、会いたい人もいるし、行きたい店もあります。
新鮮で新しい情報や知識を自分も得たいし、それを多くの人たちに提供したいとも
思っています。
そして、何より家族との時間をもっともっとつくりたい。
でも、時間はあっと言う間に過ぎ、
自分自身も追いついていない程の速さで過ぎていくのです。

だけど、「今」に対しては感謝しつつ、今できる精一杯のことを努力しています。
そして、１年後、３年後の自分も考えながら過ごしています。

１年後、食育コミュニケーターが１万名になっていて、それぞれの人を通して、
「食の楽しさや大切さ」が伝えられたらいいな、と思います。
「食」を通したコミュニケーションの大切さをもっと多くの人たちと共有していきたい。

栄養のバランスだけではなく、コミュニケーションを通した「食」のあり方、大切さを
もっと多くの人たちに伝え、共に考え、行動できる人たちとの出会いを、
続けていきたいと思っています。