出張から戻り、子どもたちと一緒に近所の酒屋さん兼食料品店に行き、
土のついたままの人参や有機栽培のニラを買って帰りました。
その店は、もともと酒屋さんだったようですが、今では健康食品のような
ものから、野菜、パン、アイスクリーム,etcと「健康」を意識した商品が
多く売られています。

毎回買い物に行くたびに、
「これ食べてみて」
と、新商品や旬のものを試食させてくれます。
ちなみに今回は、
「紀州木成完熟南高梅」をしそで漬けた「梅ジュース」。
そろそろ、我が家も梅をつける季節です。

今、保育所では「イチゴ」狩りや簡単な料理を体験させてもらっている我が子たち。
家に帰っても我が家の庭に植えた「トマト（桃太郎）」が気になったり、
何か作りたくてウズウズしています。
私が台所に立っていると、覗きにくるのは長女。
甘えてくるのは長男です。

今夜は、私がニラを切り、風花が薄力粉と卵と水とニラを混ぜ。一太郎がそれを
お玉で混ぜる・・・という役割分担で「ニラ焼き」を作りました。
そして、「青じそドレッシング」にマヨネーズを少々入れて、子どもたちも完食。
自分たちの作ったこんなおかずは、食欲もすすみしっかりと食べてくれます。

一緒にご飯を食べること。
これはやっぱり我が家の食卓の基本です。
そして、幸せを実感できるひとときでもあります。